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各朝皇帝愛吃的食物什么 原來(lái)是這些

2018-02-01 16:34:00作者:匿名第一星座網(wǎng)

  想到滿漢全席,就十分的羨慕皇帝能夠品嘗各類的美食。不過(guò)食物都是由儉入奢的,到了明清的時(shí)候才算是真正的豐富精致。那么本期的古代故事,為你解析。

民間故事

  漢武帝劉徹:枸醬
  公元前135年,劉徹派使者唐蒙出使南越。沒多久,唐蒙就拎一罐子枸(蒟)醬回來(lái)了,這醬好吃得讓小劉皇帝差點(diǎn)連這罐子都吞了“武帝飲后,贊其‘甘美之’”。
  古文中枸醬又作“蒟醬”?!吧X醬”的“蒟”究竟是何物?史記·集解》引《漢書音義》:“枸木似榖樹,其葉如桑葉。用其葉作醬酢,美,蜀人以為珍味。

  新朝開國(guó)皇帝王莽:鮑魚
  當(dāng)年,王莽月下追劉秀都追出病來(lái)了也沒追到,只好在憂憤中返回長(zhǎng)安。在返回的路上夜宿一個(gè)小村莊,王莽越想越氣憤,覺得這都是沿途老百姓的錯(cuò)!所以讓手下親兵奉詔將村里人全部格殺,以示懲戒。但是,這個(gè)親兵的老家就住在這個(gè)屯兒,他是這兒土生土長(zhǎng)的人。他不知道該怎么辦,趕緊跑回家準(zhǔn)備帶著家人逃亡。回去后一說(shuō),他爹卻并不慌張:”皇帝就是心情不好嘛。何以解憂唯有鮑魚湯啊!“于是就拿出他們家祖?zhèn)鞯囊粋€(gè)極品鮑魚烹制成湯給王莽盛了上去。當(dāng)湯剛進(jìn)房間,王莽感到香氣撲鼻,喝一口,神清氣爽,吃一片,天空都變得明亮。
  一碗鮑魚湯下肚,王莽暢快不已,腰不酸了背不痛了嗎,病情也瞬間好轉(zhuǎn)了。身體好,心情就好,也不著急屠村了。后來(lái)知道真相后,以萬(wàn)金賞賜于親兵的父親。

  蜀漢開國(guó)皇帝劉備:風(fēng)干雞
  相傳劉皇叔十分喜歡吃雞,特別是孫尚香做的風(fēng)干雞,而且是用的活雞,做時(shí)手法要快---拔毛、取內(nèi)臟、填料、縫合,一氣呵成。而被掏空內(nèi)臟后的雞仍是活的,一時(shí)半刻還不會(huì)死去。被掛在竹竿上,如同風(fēng)鈴一般在冷風(fēng)中搖曳著咕嘟叫喚。

  武皇帝曹操:烏骨雞
  曹操寫過(guò)一本關(guān)于吃的書叫《曹操集四時(shí)食制》,據(jù)該書中的記載,曹操很愛吃雞。讓楊修丟命的雞肋,那是用來(lái)熬他的養(yǎng)生雞湯。曹操的雞湯里熬的不是一般的雞,而是華佗給他進(jìn)獻(xiàn)的”烏骨雞“,毛腳五爪、烏皮烏骨、白肉、綠耳等,被稱為”白鳳“。

  宋仁宗趙禎:燒羊肉
  在宋朝宮廷有制度:不得取食于四方。意思就是京城所在地兒出產(chǎn)什么,皇宮里就吃什么,不能讓全國(guó)各地進(jìn)貢土特產(chǎn)給百姓增添負(fù)擔(dān)。
  一個(gè)平常的清晨,趙禎突然給伺候他的侍臣說(shuō):”昨半夜里朕突感饑餓,就想吃我最愛的燒羊肉?!?br/>  侍臣趕緊說(shuō):”那您咋不降旨讓御膳房做呀?“
  宋仁宗擺擺手說(shuō):算了!朕聽說(shuō)宮里一提個(gè)啥小要求,外面就當(dāng)成永例、制度。
  雖然朕好想好想吃燒羊肉,但恐怕吃這一回,今后出個(gè)每晚都要?dú)⒀虻闹贫?,我這樣的千古好帝王可不能干這么勞民傷財(cái)?shù)氖聝骸?/p>

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